Quem come deles (dos cinco grãos) um caZáyit (porção do tamanho de uma azeitona) de matzá em Pessach, cumpriu sua obrigação (a mitzvá de comer matzá na noite do Seder). Um caZáyit de chametz (feito destes grãos, consumido em Pessach), é obrigado a caret (a pena espiritual de ser cortado, prescrita para quem come chametz intencionalmente em Pessach). Se um deles se misturou com todos os tipos (de comida), eis que isso é transgressão em Pessach (quem mantém em sua posse essa mistura viola as proibições de "não se verá" e "não se achará" chametz). Quem faz voto de abster-se do pão e de abster-se do grão (dagan), fica proibido neles (apenas nos cinco grãos) — palavras de Rabi Meir. E os sábios dizem: quem faz voto de abster-se do dagan não fica proibido senão neles (também apenas nos cinco grãos — concordando com Rabi Meir quanto ao resultado prático, embora divirjam sobre o alcance conceitual do termo "dagan", como explicam os comentadores). E são obrigados na chalá e nos dízimos.
Esta mishná decorre da mesma analogia verbal (guezerá shavá) apresentada na mishná anterior, entre a matzá de Pessach e a chalá — ambas dependem da capacidade do grão de fermentar.
Por que só chametz de intenção sujeita a caret? A pena de caret por comer chametz em Pessach (Shemot 12:15,19) aplica-se apenas quando a substância consumida é, verdadeiramente, um dos cinco grãos fermentados — pois só eles se enquadram na categoria bíblica de "pão fermentado". Da mesma forma, a proibição de manter chametz em casa durante Pessach ("bal yeraê" e "bal yimatzê", Shemot 13:7) se estende mesmo a uma mistura onde um dos cinco grãos esteja diluído entre outros ingredientes — pois basta a presença do grão fermentador para que a mistura inteira seja tratada como chametz proibido, desde que o sabor do grão seja perceptível na mistura, segundo o princípio explicado pelos comentadores.
O que os grandes comentadores dizem sobre esta mishná.
Comer matzá na noite de Pessach é mitzvá positiva, conforme disse o Nome bendito: "à noite comereis matzot" (Shemot 12:15), e ainda disse: "não comerás com ele chametz, sete dias comerás com ele matzot, pão da aflição" (Devarim 16:3). E a coisa que é proibida por ser chametz, com ela a pessoa cumpre sua obrigação por ser matzá (o mesmo material que, fermentado, é chametz proibido, quando não fermentado é a própria matzá que cumpre a mitzvá — a diferença está apenas no processo, não na substância). E estes cinco tipos são os que fermentam e chegam ao ponto de chametz; mas os demais não fermentam, apenas apodrecem e se estragam (por isso arroz, milho-miúdo e outros grãos não-fermentáveis não têm relação alguma com as leis de Pessach, nem para proibir como chametz nem para permitir como matzá).
"Cumpriu sua obrigação": pois está escrito "não comerás com ele chametz, sete dias comerás com ele matzot" — coisas que chegam ao ponto de fermentar, com elas a pessoa cumpre a obrigação de matzá; coisas que não chegam ao ponto de fermentar, com elas a pessoa não cumpre a obrigação de matzá. "Se um deles se misturou com todos os tipos": como o cutach babilônico e a cerveja medita (dois exemplos de preparos comuns na época que continham grão fermentado misturado a outros ingredientes, ilustrando que mesmo uma mistura complexa, se contém um dos cinco grãos, é proibida em Pessach). "Quem faz voto de abster-se do dagan fica proibido em todos os tipos" (segundo Rabi Meir): pois "dagan" tem o sentido de "tudo o que vem do dagan" (um termo amplo, que para Rabi Meir inclui legumes e outros produtos do campo, não apenas os cinco grãos). "Não fica proibido senão neles" (segundo os sábios): pois dagan e tevuá (grão/produção) são a mesma coisa (um termo mais restrito, limitado aos cinco grãos que fermentam). E a halachá segue os sábios.