Vícias de terumá: Beit Shamai diz: encharcam-se e esfregam-se em pureza, e dão-se para comer em impureza. Beit Hilel diz: encharcam-se em pureza, e esfregam-se e dão-se para comer em impureza. Shamai diz: devem ser comidas secas. Rabi Akivá diz: todas as suas operações [podem ser feitas] em impureza. — As vícias (karshinim) eram um alimento de animais, dos quais também se separava terumá, pois em anos de escassez chegavam a ser consumidas por pessoas. A disputa gira em torno de três etapas do processamento antes de servi-las ao gado — encharcar na água, esfregar sobre a casca, e finalmente dar de comer — e em qual dessas etapas passa a ser permitido torná-las impuras (já que, sendo destinadas ao consumo animal, não há necessidade de preservar sua pureza indefinidamente). Beit Shamai permite tornar impuro a partir da alimentação; Beit Hilel já permite a partir do esfregar; Shamai, isoladamente, exige que sejam comidas secas, sem nenhum líquido; e Rabi Akivá, na posição mais permissiva, dispensa a pureza desde o início, mesmo no encharcamento.
Rambam explica que as vícias — chamadas em árabe "charsana" — não eram alimento específico do ser humano. "Dão-se para comer em impureza" significa que se dá de comer aos animais em impureza, já que se trata de alimento animal, sendo permitido torná-las impuras com as mãos nesse momento; mas, enquanto se encharcam na água ou se esfregam com as mãos, isso só se faz em pureza, sendo proibido torná-las impuras nesse estágio.
Sobre "Beit Shamai diz: devem ser comidas secas" — significa que não se encharcam nem se tornam suscetíveis a receber impureza, e se dá de comer ao animal apenas moídas grosseiramente em impureza, receosos de que se tornem impuras; essa moagem grossa se chama tzarid. E a lei é como Beit Hilel.
Bartenura explica que as vícias de terumá — chamadas em árabe "karsana" — eram alimento de camelos, comidas pelo homem apenas em anos de fome, e por isso delas se separava uma terumá sem a santidade plena das demais.
"Encharcam-se" na água, "e esfregam-se" sobre a casca — "em pureza" significa com as mãos lavadas, como em qualquer outro alimento de terumá, pois as mãos, em regra, são consideradas "segundas" em impureza e invalidam a terumá. "Dão-se para comer" ao animal "em impureza" — sem se preocupar em torná-las impuras com as mãos nesse momento; mas antes disso é proibido.
"Encharcam-se em pureza" — pois o próprio encharcamento na água já as torna suscetíveis a receber impureza; e Beit Hilel proíbe torná-las impuras nesse estágio como um sinal distintivo, para que se saiba que são terumá.
"Devem ser comidas secas" (tzarid) — termo que significa "seco", análogo ao "tzarid" das oferendas de farinha (a parte que o azeite não alcançou); assim também aqui: que se comam sem líquido no momento da refeição, para que não se perceba que foram tornadas suscetíveis à impureza. "Todas as suas operações em impureza" — segundo Rabi Akivá, inclusive o próprio encharcamento. E a lei é como Beit Hilel.