Em cada cabana diziam-lhe: "Eis aqui comida, e eis aqui água." — Junto a cada uma das dez cabanas ao longo do trajeto, ofereciam ao condutor a possibilidade de comer e beber, ainda que ele normalmente não precisasse — o gesto era mais um sinal de cuidado do que uma necessidade real.
E o acompanhavam de cabana em cabana, exceto na última delas, pois não chegavam com ele até o penhasco, mas ficavam de pé a distância e observavam seus atos. — O revezamento de acompanhantes se repetia a cada cabana ao longo de todo o percurso, mas, ao chegar à última — que distava dois milhas do penhasco, além do limite permitido para se afastar em Shabat ou em dia santo —, os acompanhantes não podiam prosseguir; permaneciam parados a uma distância segura, de onde ainda conseguiam ver o que o condutor fazia ao chegar ao penhasco.
A limitação da escolta à distância de um limite de Shabat (techum Shabat) — dois mil côvados a partir de cada cabana — não decorre diretamente do versículo, mas da aplicação das leis gerais dos limites de movimento em dia sagrado, já que Yom Kipur compartilha com o Shabat a proibição de percorrer distâncias além desse limite. É por essa razão prática, e não por qualquer indicação explícita na passagem sobre o bode enviado, que o acompanhamento organizado em dez cabanas — cada uma a um mil de distância da anterior — precisa parar exatamente na penúltima etapa, deixando o condutor prosseguir sozinho pelos últimos dois milhas até o penhasco.
O Rambam explica, a partir do limite de Shabat, por que a última cabana não pode alcançar o condutor até o penhasco.
Já sabes que entre cada cabana e a outra há a distância de um limite de Shabat; por isso lhes era possível acompanhá-lo de cabana em cabana vizinha; e a última cabana dista do penhasco dois milhas, e não é possível caminhar além de um mil, que é o limite de Shabat; por isso [o acompanhante] permanece a distância.
Bartenura explica o propósito do gesto de oferecer comida e água, e detalha o cálculo das distâncias entre Jerusalém e o penhasco.
"Eis aqui comida, e eis aqui água" — não lhe diziam isso senão para que seu coração se sentisse bem, pois quem tem pão em seu cesto não sente a mesma fome de quem não o tem; mas nunca ninguém precisou realmente disso. "E o acompanhavam de cabana em cabana" — pois de Jerusalém até a primeira cabana havia um mil, e havia dez cabanas, e entre cada cabana e a outra havia um mil; logo, de Jerusalém até a última cabana havia dez milhas; restava, da última cabana até o penhasco, dois milhas; acompanhavam-no por um mil, na medida do limite de Shabat, e permaneciam de pé a distância, observando seus atos.
"Eis água e eis comida" — na Guemará se explica: não é o mesmo quem tem pão em seu cesto e quem não o tem. "Pois não chegava com ele até o penhasco" — como já expliquei, porque dista dois milhas. "Ninguém precisou realmente disso" — o homem que enviava o bode nunca precisou de fato comer no caminho; mas a razão de lhe dizerem isso é que não é o mesmo, quanto a sentir fome, quem tem pão em seu cesto e quem não o tem.