Seder Moed · Massechet Beitzá · Perek Guimel · Mishná 7 de 8

Afiar a faca e comprar carne por valor fixo

אֵין מַשְׁחִיזִין אֶת הַסַּכִּין
Mishná (ed. Torat Emet, domínio público) · tradução original PT-BR

A Mishná · הַמִּשְׁנָה

A mishná trata do afiamento de facas em dia de festa — permitido apenas de modo alterado do costume de dia útil — e retoma o tema da compra de carne sem fixação de preço, agora sob a perspectiva do comprador que se dirige ao açougueiro.

Não se afia a faca em dia de festa, mas se passa uma sobre a outra.Afiar uma faca numa pedra de amolar ou instrumento próprio é considerado consertar um utensílio — um trabalho vedado em dia de festa —, mas é permitido dar-lhe um fio melhorado apenas passando uma lâmina contra a outra, um modo alterado que não se assemelha ao afiamento de dia útil.

Que a pessoa não diga ao açougueiro: pese-me carne por um dinar. Mas pode abater e repartir entre si.Pedir ao açougueiro que pese uma quantidade de carne equivalente a determinado valor monetário é uma transação comercial explícita, própria de dia útil, e por isso proibida; mas é permitido que várias pessoas se juntem, abatam um animal e repartam a carne entre si sem qualquer menção a preço ou valor.

אֵין מַשְׁחִיזִין אֶת הַסַּכִּין בְּיוֹם טוֹב, אֲבָל מַשִּׂיאָהּ עַל גַּבֵּי חֲבֶרְתָּהּ. לֹא יֹאמַר אָדָם לַטַּבָּח, שְׁקוֹל לִי בְדִינָר בָּשָׂר. אֲבָל שׁוֹחֵט וּמְחַלְּקִים בֵּינֵיהֶן:

Fonte na Torá · מָקוֹר בַּתּוֹרָה

Shemot 12:16
וּבַיּוֹם הָרִאשׁוֹן מִקְרָא קֹדֶשׁ... כָּל מְלָאכָה לֹא יֵעָשֶׂה בָהֶם, אַךְ אֲשֶׁר יֵאָכֵל לְכָל נֶפֶשׁ הוּא לְבַדּוֹ יֵעָשֶׂה לָכֶם.
E no primeiro dia haverá santa convocação... nenhum trabalho se fará neles, exceto o que serve de alimento para toda pessoa, isso somente se fará para vós.

Este versículo permite apenas o trabalho voltado ao preparo direto da comida, excluindo tanto o consertar utensílios quanto o negociar — atos que, mesmo relacionados à alimentação, não são, em si, preparo de comida. Por isso, afiar a faca numa pedra própria é tratado como reparo de um instrumento, e permanece proibido mesmo que a faca se destine ao abate da festa; e pedir ao açougueiro que pese carne por determinado valor é comércio, e permanece proibido mesmo que o resultado final seja comida — pois o próprio ato de pesar por dinheiro é estranho ao espírito do dia sagrado.

Halachot · הֲלָכוֹת

O Rambam explica o significado técnico do afiamento proibido e como se resolve, na prática, a divisão de valores entre os sócios; Bartenura detalha os instrumentos usados para afiar e o motivo de permitir passar uma faca sobre a outra.

Rambam · Perush HaMishná, Beitzá 3:7
הַשְׁחָזָה הִיא הַעֲבָרַת הַסַּכִּין בְּרֵחַיִם: וְהֵם מְחַלְּקִין בֵּינֵיהֶם שֶׁיֹּאמַר לוֹ תֵּן לִי רְבִיעַ הַכֶּבֶשׂ אוֹ שְׁמִינִיתוֹ אוֹ חֵלֶק כָּךְ מִמֶּנּוּ:

Afiamento é passar a faca por uma roda de amolar. E eles repartem entre si dizendo: dá-me um quarto do cordeiro, ou seu oitavo, ou tal parte dele.

Bartenura · Beitzá 3:7
אֵין מַשְׁחִיזִין אֶת הַסַּכִּין. בְּרֵחַיִם אוֹ בְּמַשְׁחֶזֶת: אֲבָל מַשִּׂיאָהּ עַל גַּבֵּי חֲבֶרְתָּהּ. דִּמְשַׁנֶּה מִדֶּרֶךְ חֹל:

“Não se afia a faca” — numa roda de amolar ou numa pedra de amolar própria. “Mas se passa uma sobre a outra” — pois assim se altera do modo costumeiro de dia útil.

Perush — os Mefarshim · הַמְּפָרְשִׁים

Rashi identifica o instrumento de pedra usado para afiar e explica, na Guemará, a distinção entre afiar em pedra de madeira — permitido em certos casos — e em pedra própria de afiamento.

Rashi · רַשִׁ״י
Comentário à Guemará, Beitzá 28a
מַתְנִי' אֵין מַשְׁחִיזִין — אגוייזי"ר בְּלַעַ"ז. אֲבָל מַשִּׂיאָהּ עַל גַּבֵּי חֲבֶרְתָּהּ. דְּמְשַׁנֶּה כְּדֶרֶךְ חֹל. גְּמָ' מַשְׁחֶזֶת שֶׁל אֶבֶן — דְּמְתַקֶּנֶת לֵיהּ שַׁפִּיר דְּמֶחְזֵי כִּמְתַקֵּן בְּחֹל.

“A mishná: não se afia” — em francês antigo, aguiser. “Mas se passa uma sobre a outra” — pois assim se altera do modo de dia útil. “Gemará: pedra de amolar de pedra” — pois ela deixa a faca bem consertada, o que parece um verdadeiro conserto próprio de dia útil.