Seder Moed · Massechet Pessachim · Perek Guimel · Mishná 3 de 8

Separando a chalá em impureza no Yom Tov

כֵּיצַד מַפְרִישִׁין חַלָּה בְטֻמְאָה בְיוֹם טוֹב
Mishná (ed. Torat Emet, domínio público) · tradução original PT-BR

A Mishná · הַמִּשְׁנָה

A pergunta que abre o segmento: como separar a chalá de uma massa impura no Yom Tov de Pessach, quando não se pode nem assá-la, nem queimá-la, nem alimentar animais com ela.

Como se separa a chalá em impureza em Yom Tov? Rabi Eliezer diz: não se lhe dê o nome até que asse.Quando a massa se torna impura antes que a chalá — a porção reservada ao sacerdote — seja dela separada, essa porção, uma vez retirada, não poderá ser comida por nenhum sacerdote, pois está impura; e como é véspera de Yom Tov, não se pode queimá-la nesse dia nem alimentar animais com ela, pois é proibido destruir uma santidade em dia festivo. Rabi Eliezer resolve o impasse propondo que não se declare formalmente qual porção é a chalá até que toda a massa tenha sido assada; assim, cada pão permanece, até esse momento, apto para consumo comum, e só depois da assadura se designa uma porção como chalá.

כֵּיצַד מַפְרִישִׁין חַלָּה בְטֻמְאָה בְיוֹם טוֹב, רַבִּי אֱלִיעֶזֶר אוֹמֵר, לֹא תִקְרָא לָהּ שֵׁם עַד שֶׁתֵּאָפֶה:
Rabi Yehudá ben Beteirá propõe outra solução: lançar a massa em água fria para impedir sua fermentação até que possa ser queimada após o Yom Tov.

Rabi Yehudá ben Beteirá diz: lance-a em água fria.Diante do mesmo impasse, Rabi Yehudá ben Beteirá propõe uma solução diferente: em vez de adiar a designação da chalá, ele sugere separá-la normalmente, mas, para impedir que ela fermente enquanto aguarda o momento de ser queimada — o que só poderá ocorrer depois do término do Yom Tov —, deve-se submergi-la em água fria, que retarda o processo de fermentação.

רַבִּי יְהוּדָה בֶּן בְּתֵירָא אוֹמֵר, תַּטִּיל בְּצוֹנֵן:
Encerra o segmento: Rabi Yehoshua explica o fundamento da leniência — como a chalá ainda não chegou às mãos do sacerdote, ela não se enquadra na proibição de "não se verá"; basta separá-la, guardá-la até a noite, e se fermentar, fermentou.

Disse Rabi Yehoshua: não é este o chametz sobre o qual se adverte com "não se verá" e "não se achará", mas sim a separa e a deixa até a noite; e se fermentou, fermentou.Rabi Yehoshua explica por que não há motivo para tanta cautela: a proibição bíblica de "não se verá" refere-se apenas ao chametz que pertence à pessoa; mas essa porção, uma vez designada como chalá, já não é mais propriedade do dono da massa — pertence ao sacerdote, ainda que ainda não tenha chegado fisicamente às suas mãos. Por isso, mesmo que essa porção venha a fermentar enquanto aguarda para ser queimada após o Yom Tov, isso não constitui transgressão, pois ela já não se enquadra na categoria de chametz "que se vê" ao dono.

אָמַר רַבִּי יְהוֹשֻׁעַ, לֹא זֶה הוּא חָמֵץ שֶׁמֻּזְהָרִים עָלָיו בְּבַל יֵרָאֶה וּבְבַל יִמָּצֵא, אֶלָּא מַפְרַשְׁתָּהּ וּמַנַּחְתָּה עַד הָעֶרֶב, וְאִם הֶחֱמִיצָה, הֶחֱמִיצָה:

Fonte na Torá · מָקוֹר בַּתּוֹרָה

Shemot 13:7
מַצּוֹת יֵאָכֵל אֵת שִׁבְעַת הַיָּמִים, וְלֹא יֵרָאֶה לְךָ חָמֵץ וְלֹא יֵרָאֶה לְךָ שְׂאֹר בְּכָל גְּבֻלֶךָ.
Pães ázimos se comerá os sete dias, e não se verá contigo o fermentado, e não se verá contigo o fermento, em todo o teu território.

A Guemará extrai da expressão "não se verá contigo" o princípio de que a proibição de chametz recai apenas sobre aquilo que pertence à pessoa — "o teu, tu não vês; mas vês o de outros e o do Alto (consagrado)". Rabi Yehoshua aplica esse princípio à chalá: uma vez que ela foi designada com esse nome, ainda que fisicamente continue na casa do dono da massa, ela juridicamente já pertence ao sacerdote, e por isso escapa à proibição de "não se verá contigo", mesmo que venha a fermentar antes de ser recolhida ou queimada.

Halachot · הֲלָכוֹת

O Rambam decide a halachá conforme Rabi Eliezer, instruindo que não se dê nome à chalá até que toda a fornada esteja assada, para então separá-la e guardá-la até a saída do Yom Tov.

Rambam · Mishné Torá, Hilchot Chametz U'Matzá 5:21
כֵּיצַד עוֹשִׂין. אוֹפִין אֶת כָּל הָעִסָּה, וְאַחַר כָּךְ מַפְרִישׁ מִן הַכֹּל חַלָּה אַחַת, וּמַנִּיחָהּ עַד שֶׁתֵּצֵא יוֹם טוֹב וְשׂוֹרְפָהּ, וְאִם הֶחְמִיצָה בֵּין כָּךְ וּבֵין כָּךְ אֵין בְּכָךְ כְּלוּם, שֶׁאֵין זֶה חָמֵץ שֶׁמֻּזְהָרִין עָלָיו:

Como se procede? Assa-se toda a massa, e depois separa-se de tudo uma chalá, e deixa-se até que saia o Yom Tov, e então se queima; e se fermentou entretanto, não há problema nisso, pois não é este o chametz sobre o qual se adverte.

Perush — os Mefarshim · הַמְּפָרְשִׁים

Rambam explica o impasse que motiva a mishná; Bartenura detalha o raciocínio de Rabi Eliezer sobre o cesto que reúne as porções em uma só chalá, e a disputa entre Rabi Eliezer e Rabi Yehoshua sobre o princípio "hoíl"; Rashi, na Guemará, esclarece a base escriturística do argumento de Rabi Yehoshua.

Rambam · פֵּרוּשׁ הַמִּשְׁנָה
Comentário à Mishná, Pessachim 3:3
כֵּיצַד מַפְרִישִׁין חַלָּה בְּטֻמְאָה בְּיוֹם טוֹב כוּ': כְּבָר הוֹדַעְתִּיךָ כִּי שְׂרֵפַת קָדָשִׁים בְּיוֹ"ט אָסוּר, וּכְשֶׁנִּטְמֵאת הָעִסָּה חַלָּה טְמֵאָה שֶׁיּוֹצִיא מִמֶּנָּה דִּינָהּ שֶׁתִּשָּׂרֵף, וְאָמַר רַבִּי אֱלִיעֶזֶר שֶׁיֹּאפֶה הַבָּצֵק כֻּלָּהּ וְלֹא יוֹצִיאוּ מִמֶּנּוּ חַלָּה עַד תַּשְׁלוּם אֲפִיָּתוֹ, וְאָז תִּטֹּל חַלָּה מִן הַחַלּוֹת וְתִקְרָא לָהּ שֵׁם. וְהַהֲלָכָה כְּרַבִּי אֱלִיעֶזֶר:

"Como se separa a chalá em impureza no Yom Tov, etc.": já te informei que queimar coisas santas em Yom Tov é proibido; e quando a massa se torna impura, a chalá que dela se retira se torna impura, e sua lei é que seja queimada. E disse Rabi Eliezer que se asse toda a massa, e não se retire dela uma chalá até completar sua assadura, e então se tome a chalá dentre os pães e se lhe dê o nome. E a halachá é conforme Rabi Eliezer.

Bartenura · בַּרְטְנוּרָא
Comentário à Mishná, Pessachim 3:3
לֹא יִקְרָא לָהּ שֵׁם חַלָּה עַד שֶׁתֵּאָפֶה. דְּאַכַּתִּי כָּל חֲדָא וַחֲדָא חַזְיָא לֵיהּ, דְּמִכָּל חֲדָא וַחֲדָא מַפְרִישׁ פּוּרְתָא, וּלְאַחַר אֲפִיָּתָהּ אִם רָצָה יַפְרִישׁ חַלָּה שְׁלֵמָה עַל הַכֹּל, דְּקָסָבַר רַבִּי אֱלִיעֶזֶר הָרוֹדֶה מִן הַתַּנּוּר וְנוֹתֵן לַסַּל, הַסַּל מְצָרְפָן לְחַלָּה. לֹא זֶהוּ חָמֵץ שֶׁמֻּזְהָרִים עָלָיו. דְּלָאו דִּידֵיהּ הוּא לְאַחַר שֶׁקָּרָא עָלֶיהָ שֵׁם, וּקְרָא כְתִיב לֹא יֵרָאֶה לְךָ, שֶׁלְּךָ אִי אַתָּה רוֹאֶה אֲבָל אַתָּה רוֹאֶה שֶׁל אֲחֵרִים.

"Não se lhe dê o nome de chalá até que asse" — pois ainda cada uma delas lhe é apta para consumo, já que de cada porção separa um pouco; e depois de assada, se quiser, separará uma chalá completa sobre o todo, pois entende Rabi Eliezer que quem retira do forno e coloca no cesto — o cesto reúne os pães para efeito de chalá.

"Não é este o chametz sobre o qual se adverte" — pois já não é dele depois que lhe deu o nome; e está escrito "não se verá contigo": o teu tu não vês, mas vês o de outros.

Rashi · רַשִׁ״י
Comentário à Guemará, Pessachim 46a-46b
מַתְנִי' כֵּיצַד מַפְרִישִׁין חַלָּה בְּטֻמְאָה — שֶׁנִּטְמֵאת הָעִסָּה וְשׁוּב אֵין הַחַלָּה הַנִּטֶּלֶת מִמֶּנָּה רְאוּיָה לַאֲכִילַת כֹּהֵן. כֵּיצַד מַפְרִישִׁין אוֹתָהּ בְּיוֹם טוֹב שֶׁל פֶּסַח, הֲרֵי אֵין יָכוֹל לֶאֱפוֹתָהּ מֵאַחַר שֶׁאֵינָהּ רְאוּיָה. לֹא זֶהוּ חָמֵץ שֶׁמֻּזְהָרִין עָלָיו — כִּדְמְפָרֵשׁ בַּגְּמָרָא דְּלָאו דִּידֵיהּ הוּא לְאַחַר שֶׁקָּרָא עָלֶיהָ שֵׁם, וּקְרָא כְתִיב שֶׁלְּךָ אִי אַתָּה רוֹאֶה, וְזֶה אֵינוֹ שֶׁלְּךָ וְלֹא שֶׁל חֲבֵרְךָ, דְּאַכַּתִּי לֹא מָטָא לְיַד כֹּהֵן.

"Mishná: como se separa a chalá em impureza" — pois a massa se tornou impura, e já não é a chalá dela retirada apta para consumo do sacerdote. Como se separa ela no Yom Tov de Pessach, se não se pode assá-la, já que não é apta.

"Não é este o chametz sobre o qual se adverte" — como se explica na Guemará, pois já não é dele depois que lhe deu o nome; e está escrito "o teu tu não vês", e este já não é teu, nem de teu próximo, ainda que ainda não tenha chegado à mão do sacerdote. Rashi esclarece assim que a chalá designada ocupa um estatuto jurídico intermediário: não pertence mais ao dono da massa, mas também ainda não está fisicamente na posse do sacerdote — e é justamente esse estatuto que a isenta da proibição de "não se verá".