A quarta halachá do Perek Chet traz a quarta diferença de costume entre Beit Shamai e Beit Hilel numa refeição: a ordem entre varrer a casa e lavar as mãos ao final. Beit Shamai diz que primeiro se varre a casa e só depois se lavam as mãos; Beit Hilel diz que primeiro se lavam as mãos e só depois se varre a casa. A guemará, breve, expõe a razão de cada escola: Beit Shamai teme a perda de alimento, pois a água derramada ao lavar as mãos pode estragar migalhas ainda no chão; Beit Hilel responde que, se o servente for inteligente, ele remove antes as migalhas menores que uma azeitona, permitindo lavar as mãos e só depois varrer.
Beit Shamai diz: varre-se a casa e depois lavam-se as mãos. E Beit Hilel diz: lavam-se as mãos e depois varre-se a casa.
Qual é a razão de Beit Shamai? Por causa da perda de alimento (pois a água derramada ao lavar as mãos, se a casa ainda não foi varrida, pode estragar as migalhas de pão que restaram no chão, e é proibido destruir alimento aproveitável; por isso varre-se primeiro). E qual é a razão de Beit Hilel? Se o servente for inteligente, eis que ele remove as migalhas menores que uma azeitona (que, por serem inferiores à medida mínima considerada alimento, podem ser descartadas ou estragadas sem transgressão), e então lavam-se as mãos e depois varre-se a casa (pois, tendo o servente já retirado o que realmente conta como alimento, a água derramada não causa mais perda proibida, e pode-se seguir a ordem de Beit Hilel).
Esta quarta halachá do Perek Chet traz a quarta diferença de costume entre Beit Shamai e Beit Hilel numa refeição: a ordem entre varrer a casa e lavar as mãos ao final dela. Beit Shamai diz que primeiro se varre e depois se lavam as mãos; Beit Hilel diz o inverso. A guemará, nesta halachá breve, expõe diretamente a razão de cada escola: Beit Shamai teme a perda de alimento, pois a água derramada ao lavar as mãos antes de varrer poderia estragar migalhas de pão ainda espalhadas pelo chão — e destruir alimento aproveitável é proibido. Beit Hilel responde que, sendo o servente inteligente, ele já remove de antemão as migalhas menores que uma azeitona — que, por não atingirem a medida mínima de alimento, podem ser descartadas sem transgressão —, tornando seguro lavar as mãos antes de varrer a casa.