Um recipiente de fermento cercado com tampa hermética e colocado dentro do forno: o fermento e o sheretz estão dentro dele, com a divisória entre eles — o forno é impuro, e o fermento é puro. E se havia ali uma azeitona do morto, o forno e a casa são impuros, e o fermento é puro. Se havia ali uma abertura de um palmo, tudo é impuro.
O “beit se’or” é um vaso de barro dividido internamente em dois compartimentos por uma parede chamada kerets, cercado por fora com uma tampa hermética (tzamid patil) — condição que, segundo o princípio geral, protege tudo o que está dentro do vaso contra a impureza que viria de fora, tanto contra a impureza da tenda do morto quanto, por analogia, contra a impureza do ar do forno (Vayikrá 11: “de todo o alimento que se come”, e não todo o alimento, excluindo o que está cercado por tampa hermética dentro de um vaso de barro colocado no forno). Neste caso, o fermento está num compartimento e o sheretz no outro, separados pela parede interna (o kerets), estando o vaso inteiro selado por fora com a tampa hermética. Ainda assim, o forno se torna impuro, pois a tampa hermética protege apenas o que está puro de se contaminar — não impede que a impureza que já está dentro dela, o sheretz, contamine o forno ao seu redor; mas o fermento, estando ele mesmo cercado por sua própria tampa hermética dentro do compartimento selado, permanece puro. O mesmo vale, com maior gravidade, se em vez de um sheretz houvesse ali uma azeitona de carne do morto: então não apenas o forno, mas toda a casa em que o forno se encontra se torna impura — pois uma azeitona do morto contamina sob a tenda —, e ainda assim o fermento, protegido por sua tampa hermética, permanece puro. Mas se a parede interna que separa o fermento do sheretz, ou da azeitona do morto, tiver uma abertura de um palmo por um palmo, essa abertura anula a separação — pois uma abertura dessa medida “traz a impureza” —, e então tudo, inclusive o fermento, se torna impuro.
Será necessário adiantar aqui alguns princípios fundamentais, e então se entenderá esta halachá: quando há um vaso de barro contendo alimentos puros, cercado por dentro com tampa hermética — como se explicará no décimo capítulo desta massechet —, e esse vaso cercado por tampa hermética está dentro de outro vaso de barro, e chega um sheretz a este vaso de barro maior, os alimentos e líquidos que estão sob a tampa hermética permanecem puros, mesmo estando no ar do vaso de barro maior; pois todo vaso de barro cercado por tampa hermética já protege tudo o que está dentro dele de se contaminar pelo ar do vaso de barro que o envolve — e é o que disseram em Torat Kohanim: “poderia pensar-se que o cercado por tampa hermética num vaso de barro e colocado dentro do forno seria impuro? Ensina o versículo: de todo o alimento — e não todo o alimento — excluindo o cercado por tampa hermética num vaso de barro e colocado dentro do forno”.
E ali também se esclareceu que, se havia um vaso de uso (kli shetef) cercado por tampa hermética e colocado dentro de um vaso de barro, com alimentos e líquidos dentro do vaso de uso, e o sheretz chegou ao ar do vaso de barro maior, os alimentos e os líquidos são impuros — pois o vaso de uso não protege por tampa hermética senão o que protegeria na tenda do morto, e é sabido que o vaso de uso não protege na tenda do morto por tampa hermética, como se explicará no décimo capítulo desta massechet; e guarda este princípio.
E o segundo princípio: quando havia um vaso de barro cercado por tampa hermética, e havia nele uma azeitona do morto ou uma lentilha do sheretz, e esse vaso cercado entra no ar de outro vaso de barro ou de uma casa, ele se contamina, tal como o sheretz e o morto contaminariam; a tampa hermética não ajuda em tal caso — antes, a lei da impureza é a mesma, esteja sob a tampa hermética ou fora dela; a tampa hermética protege apenas o que está puro nela, para que não se contamine — e na Tosefta de Kelim disseram: “tampa hermética e tendas protegem as coisas puras de se contaminarem, mas não protegem as coisas impuras de contaminar”; guarda também este princípio.
E “beit se’or” é um vaso que, já em sua feitura, se divide em duas partes de barro, e coloca-se o fermento numa das partes e a farinha ou o sal na outra parte; e essa parede que separa as partes se chama “kerets”, do termo “do barro fui talhado também eu” (Jó 33) — isto é, separado e cortado. E disse que, quando o fermento estava numa das partes e o sheretz na outra parte, com a parede a separar entre o sheretz e o fermento, e ainda o vaso inteiro estava cercado por tampa hermética, dentro do forno: o forno já se contaminou por o sheretz ter chegado dentro dele, como adiantamos nos princípios, e o fermento é puro, por estar sob tampa hermética; e a mesma regra vale se havia uma azeitona do morto no lugar do sheretz, também sob tampa hermética: o forno e a casa em que está o forno se contaminam por a azeitona do morto estar dentro da casa, ainda que esteja sob tampa hermética; e o fermento também é puro, por estar sob tampa hermética, pois a tampa hermética também protege quanto ao morto. E se entre a parte que tem a azeitona do morto e o fermento havia uma abertura de um palmo por um palmo, o fermento também é impuro, pois o princípio, na impureza do morto, é que um palmo por um palmo aberto traz a impureza, como se explicou esse princípio em Massechet Ohalot.
Sobre “beit se’or cercado por tampa hermética”: trata-se de um vaso de barro, que protege no ar do forno com tampa hermética do mesmo modo que protege na tenda do morto — pois está escrito (Vayikrá 11) “de todo o alimento que se come”, e não todo o alimento, excluindo o cercado por tampa hermética num vaso de barro e colocado dentro do forno, que não se contamina pelo ar do forno. Mas um vaso de uso não protege por tampa hermética os alimentos que estão dentro dele — pois assim ensina a Torat Kohanim: “todo o alimento, para incluir o cercado por tampa hermética num vaso de uso e colocado dentro do forno, que não protege da mão do vaso de barro”.
Sobre “o fermento e o sheretz dentro dele, e o kerets entre eles”: por exemplo, quando este vaso tem dois compartimentos, e a divisória que separa um compartimento do outro se chama “kerets”, do termo “do barro fui talhado (koratzti) também eu” (Jó 33), e a divisória chega até sua borda; o fermento de um lado e o sheretz do outro, e o kerets é a divisória que separa entre eles; e o vaso inteiro está cercado por tampa hermética, de modo que o fermento e o sheretz estão ambos cercados por tampa hermética.
Sobre “o forno é impuro”: por causa do sheretz que está dentro da tampa hermética — pois a tampa hermética protege as coisas puras que estão dentro dela de se contaminarem, mas não protege a impureza que está dentro dela de contaminar outras coisas.
Sobre “e o fermento é puro”: pois ele está cercado por tampa hermética à parte.
Sobre “e se havia ali uma abertura de um palmo”: que a divisória entre o fermento e a azeitona do morto se rompeu numa abertura de um palmo.
Sobre “tudo é impuro”: pois um palmo por um palmo aberto traz a impureza.